كعكة عيد الحب بشكل قلب

Name: كعكة عيد الحب بشكل قلب
Prep time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Eggs; 2 Egg yolks; 200g Sugar; 200g Flour; 50g Ground hazelnuts; 6g Baker's yeast; 1 Pinch of salt; Crushed hazelnuts, to taste

:مدة التحضير	:الحصص	:درجة الصعوبة
90 دقيقة	8 أشخاص	متوسط

المكوّنات:

كعكة البندق الاسفنجية	المقادير
صفار بيضتين
سكر	200جرام
طحين	200جرام
بودرة البندق	50جرام
خميرة خبز	6جرام
رشة ملح	1
بندق مفروم	1

تحميل PDF

طريقة التحضير

في وعاء على حدة، اخفقي البيض (مع الصفار) والسكر باستخدم خلّاط كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس ورغوي.
قومي بنخل الطحين، والخميرة، والملح.
أضيفي المكونات الجافة إلى المزيج بهدوء وحرّكي من الأسفل إلى الأعلى. أضيفي البندق. جهّزي قالباً بشكل قلب (قطر 22 سم) واخبزي الكعكة على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 45-50 دقيقة.
بمجرّد أن تبرد، اقطعي الكعكة وضعي كريمة البندق.
ضعي الكريمة نفسها على سطح الكعكة وزيني الأطراف بشوكولاته فيريرو روشيه، وانثري القليل من البندق المفروم في المنتصف.
باستخدام القليل من عجينة السكر الحمراء، اصنعي قلباً صغيراً وزيّني به الكعكة.

:مدة التحضير		5 ثوان
:الحصص		1 شخص
:درجة الصعوبة		سهل

:مدة التحضير		15 دقيقة
:الحصص		1 شخص
:درجة الصعوبة		متوسط

:مدة التحضير		45 دقيقة
:الحصص		12 أشخاص
:درجة الصعوبة		سهل

كعكة عيد الحب بشكل قلب

المكوّنات:

طريقة التحضير

أفكار ووصفات

وسائل التواصل الاجتماعي