البندق الذي نستخدمه

طموحنا

إنّ شركة Ferrero Hazelnut Company (HCo) ، التي تجمع كافة أنشطة سلسلة توريد البندق، تلتزم بالشراء المسؤول للبندق الذي تستخدمه بشكل يراعي الناس والكوكب. اتبع كلّ خطوة من خطوات البندق الذي نستخدمه لمعرفة المزيد.

البندق الذي نستخدمه

أماكن زراعته

إنّ البندق العالي الجودة الذي نستخدمه في فيريرو روشيه يأتي من بساتين البندق الموجودة بشكل رئيسي في المناخات الشبيهة بمناخ البحر الأبيض المتوسط. أما مصادره الرئيسية فهي تركيا وإيطاليا وتشيلي والولابات المتحدة الأمريكية. تكون سلاسل التوريد في بعض البلدان أكبر وأكثر تعقيداً حيث يُزرع البندق في مزارع صغيرة مملوكة للعائلات ويُدعم الحصاد الزراعي من قبل عمّال موسميين. تتطلب هذه التحديات التزاماً طويل الأمد.

البندق الذي نستخدمه

كيف تتم زراعته

تثمر أشجار البندق في الخريف. ونحن نعلم أنّ بساتين البندق وتلك التي نشتري منها مرتبطة بنظام بيئي أوسع وأكثر عالمية. كما ندرك الحاجة في بعض البلدان إلى تحسين ظروف العمل الزراعي والمسائل الاجتماعية الأوسع نطاقاً، بما في ذلك منع عمالة الأطفال.

البندق الذي نستخدمه

بعد الحصاد

بعد حصاد البندق، يتم تجفيفه وتنظيفه وإرساله إلى مصانع البندق لدينا للمعالجة. هنا تُفرز ثمار البندق بحسب أحجامها، ثم تُكسر القشرة بعناية من دون إلحاق ضرر بالنواة. وأخيراً، يتم انتقاء حبّات البندق وفقاً لمعايير الجودة الخاصة بفيريرو روشيه.