Cupcakes de Naranja Ferrero Rocher

Name: Cupcakes de Naranja Ferrero Rocher
Prep time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Ferrero Rocher; 100g Harina blanca; 20g Cacao en polvo; 130g Azúcar extrafina; ½ cucharadita Polvo de hornear; 40g Mantequilla; 40g Avellanas tostadas; 200ml Leche entera; 1 Huevo; 1 pizca Sal; 200ml Crema doble; 50g Mermelada de naranja; Polvo comestible de oro

Tiempo:	Personas:	Dificultad:
50 min	8 personas	Fácil

Ingredientes

Ferrero Rocher	8
Harina blanca	100g
Cacao en polvo	20g
Azúcar extrafina	130g
Polvo de hornear	½ cucharadita
Mantequilla	40g
Avellanas tostadas	40g
Leche entera	200ml
Huevo	1
Sal	1 pizca
Crema doble	200ml
Mermelada de naranja	50g
Polvo comestible de oro

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Instrucciones

Precaliente el horno a 170°C (300°F). Vierta 100g de harina tamizada con cacao en polvo y levadura en el procesador de alimentos, agregue una pizca de sal y mantequilla cremosa y batir.
Agregue la leche y el huevo batido, bata de nuevo y vierta la masa en un tazón. Agregue las avellanas picadas y divida la masa en 8 moldes para muffins de papel dorado. Cocinar en el horno durante 20 minutos y dejar enfriar.
Batir la crema doble con un batidor eléctrico de mano, mezclarlo con mermelada de naranja, transferirlo a una bolsa de pastelería provista de una boquilla en forma de estrella y esparcirla sobre los cupcakes. Espolvoree con polvo de oro y complete con un Ferrero Rocher por porción.

Alérgenos: avellanas, leche, huevo, crema, lecitina de soja, harina.

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción: 20 min.

Cupcakes de Naranja Ferrero Rocher

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