Ons kwaliteitsbeleid
ONTDEK
ONS KWALITEITSBELEID
Wij hechten een groot belang aan de kwaliteit van elke Ferrero Rocher, in elke stap in het proces. We doen dat omdat we het beste willen voor de consument, voor het erfgoed van Ferrero Rocher en tegelijk ook voor de ingrediënten, gemeenschappen en de planeet.
Ferrero Rocher symboliseert de kwaliteit en uitmuntendheid van Ferrero. Onze premium lekkernij, gemaakt van hoogwaardige ingrediënten afkomstig van zorgvuldig uitgekozen leveranciers en landbouwers, gecombineerd met de tijdloze kwaliteit die vele generaties hebben leren kennen als – simpelweg – Ferrero Rocher.
WIST JE DIT AL?
De hele hazelnoot, die het hart van elke Ferrero Rocher vormt, moet een specifieke grootte en smaak hebben om elke keer dezelfde kwaliteit te verzekeren.
De Ferrero Group heeft meer dan 1.000 professionele proevers in dienst om het uitzicht, het aroma, de textuur en de smaak van de afzonderlijke producten te analyseren.
Ferrero Rocher wordt onderworpen aan 18.000 jaarlijkse proeverijen om een consistent hoge kwaliteit te verzekeren.
ONS UNIEKE KWALITEITSPROCES
‘SACCO CONOSCIUTO’
Ferrero ontwikkelde innovatieve procedures zoals de ‘sacco conosciuto’, om de ingrediënten in elke stap in het proces te controleren. Het is een reeks procedés waarin onze voedingsexperts de smaak en textuur regelmatig analyseren, leveranciers worden gecontroleerd en de voedselveiligheid wordt nagegaan, om zo een strenge grondstofcontrole te verzekeren.