Cupcakes de Naranja Ferrero Rocher
Tiempo de preparación: | Cantidad de porciones: | Dificultad: |
50 min
|
8
personas
|
Fácil
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Ferrero Rocher | 8 |
Harina refinada | 100g |
Cacao en polvo | 20g |
Azúcar extrafina | 130g |
Polvo de hornear | ½ cucharadita |
Manteca | 40g |
Avellanas tostadas | 40g |
Leche | 200ml |
Huevo | 1 |
Sal | 1 pizca |
Crema | 200ml |
Mermelada de naranja | 50g |
Polvo comestible de oro |
Preparación
-
Precalentar el horno a 170°C . Verter 100g de harina tamizada con cacao en polvo y levadura en el procesador de alimentos, agregue una pizca de sal y manteca cremosa y batir.
- Agregar la leche y el huevo batido, batir de nuevo y verter la masa en un bowl. Agregar las avellanas picadas y divida la masa en 8 moldes para muffins de papel dorado. Cocinar en el horno durante 20 minutos y dejar enfriar.
- Batir la crema con una batidora eléctrica, mezclarlo con mermelada de naranja, transferirlo a una manga provista de una boquilla en forma de estrella y esparcirla sobre los cupcakes. Espolvorear con polvo de oro y completar con un Ferrero Rocher por porción.
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