Інгредієнти

Для торта Кількість
Цукор200 г
Вершкове масло190 г
Борошно150 г
Розпушувач2 г
Незбиране молоко200 мл
Сіль20 г
Яйця2 шт
Яєчний жовток1 шт
Фундук80 г
Екстракт ванілі5 г
Для глазурі Кількість
Вершкове масло150 г
Цукрова пудра150 г
Подрібнений фундук20 г

Капкейки з лісовим горіхом

  1. Для капкейків:

    У мисці збийте масло та цукор електричним міксером. Потім додайте яйця, включаючи жовток, молоко та чайну ложку ванільного екстракту, продовжуйте збивати допоки тісто не стане однорідним. Просійте борошно, розпушувач і сіль. Змішайте порошкоподібну суміш, повільно перемішуючи знизу вгору. Додайте фундук. Помістіть рифлений паперовий стаканчик у форму для кексів і вилийте суміш з заповненням не більше ніж на 3/4.
  2. Для масляного крему:

    У мисці збийте масло і цукрову пудру до однорідної кремоподібної маси. Прикрасьте капкейки за допомогою кондитерського мішка із насадкою для окантовки у вигляді зірочки. Посипте фундуком і прикрасьте цукерками Ferrero Rocher.

Інші

Поради та ідеї