Våra hasselnötter
Grundläggande krav och mer därtill
För att sträva mot vårt mål att vara en drivande kraft bakom en hasselnötsindustri som skapar värde för alla har vi tagit fram Ferreros hasselnötsstadga, som lägger fram våra krav och åtaganden baserat på tre prioriteringsområden: Mänskliga rättigheter och samhällsengagemang, miljöskydd och hållbarhet samt leverantörstransparens.
Ferrero Farming Values (FFV)
Vårt program Hazelnut Ferrero Farming Values arbetar för att göra hållbara hasselnötter av högre kvalitet tillgängliga, med fokus på hållbara jordbruksmetoder och sociala metoder, och på att förbättra spårbarheten. Vi delar med oss av vår kunskap om FFV så att vi kan förbättra hasselnötsodlingen i alla de länder där vi är verksamma.
Förbättra hållbarheten hos våra hasselnötter
För Ferrero Hazelnut Company (HCo), som för samman alla aktiviteter i leveranskedjan för hasselnötter, är det mycket viktigt att ta ansvar för hållbara källor, med omsorg om både människorna och planeten. Följ varje steg på hasselnötternas väg om du vill veta mer.
Spårning av våra hasselnötter till gården
Vi har åtagit oss att uppnå fullständig spårbarhet till gårdsnivå i vår globala leveranskedja för hasselnötter senast vid skörd 2023 (skörd 2024 för södra halvklotet). Detta är ett viktigt steg för att säkerställa att hasselnötsproduktionen skapar värde för alla. Från och med skördeåret 2020/21 har vi redan uppnått fullständig spårbarhet i fyra av de länder där vi köper in hasselnötter: Argentina, Chile, USA och Frankrike.
Strävan efter spårbarhet
Ferrero strävar efter att uppnå full spårbarhet och större transparens för sina hasselnötter, och för att uppnå detta har vi ingått ett partnerskap med Sourcemap, en ledande programvaruleverantör, för att förbättra spårbarheten med hjälp av de mest avancerade teknikerna som finns tillgängliga.
Kunskap om hasselnötter
Ferrero Hazelnut Company har lång erfarenhet inom hasselnötsbranschen och utvecklar och delar med sig av sin kunskap och erfarenhet av att odla hasselnötter i syfte att förbättra kvaliteten, produktiviteten och stärka hållbarhetsarbetet.
Odling i harmoni med naturen
Vi strävar efter att använda principer för regenerativt jordbruk på våra gårdar och att främja införandet av dessa principer i jordbrukssamhällena i de länder varifrån vi huvudsakligen köper in våra råvaror. De principer för regenerativt jordbruk som vi vill gynna är bland annat att förbättra jordmånen, utveckla miljövänliga sätt att hantera insatsvaror inom jordbruket samt öka den biologiska mångfalden.
Kontinuerlig förbättring
Vi vet att det krävs ett långsiktigt engagemang för att bemöta de utmaningar och sociala problem som arbetsvillkoren inom jordbruket i vissa länder skapar. Vi är aktivt engagerade i vår strävan att förhindra och stoppa barnarbete i hela vår leveranskedja. Detta gör vi genom en strategi med flera intressenter och i övertygelsen om att alla barn ska skyddas och ha en bra uppväxt med rätt till utbildning och en trygg miljö.
Samarbete med ILO för att stoppa barnarbete
Ferrero stöttar Internationella arbetsorganisationen (ILO), ett specialiserat FN-organ, i genomförandet av ett 40 månader långt projekt i Turkiet för att bidra till att stoppa de värsta formerna av säsongsbaserat barnarbete under skörden av hasselnötter. Partnerskapet är ett offentlig-privat partnerskap som sammanför nationella, regionala och lokala myndigheter, den privata sektorn och civilsamhället.
Redo för Ferreros fabriker
När hasselnötterna har sorterats, knäckts och valts ut förpackas och förvaras de under strikt kontrollerade former och genomgår fler kvalitetskontroller innan de rostas i våra chokladtillverkningsanläggningar och sedan kombineras med andra ingredienser för att skapa den unika Ferrero Rocher-pralinen.
