품질 및 지속가능성
페레로의 문화
향상을 위한 노력
페레로는 1946년 가족 소유의 회사를 창립한 이래로 존중, 성실, 혁신의 문화를 장려합니다. 모방할 수 없는 페레로 로쉐를 위한 이 문화는 회사의 정신이자 품질 개선을 위한 끊임없는 노력을 통해 탄생한 가장 유명한 스페셜티의 유산입니다. 페레로의 야심을 드높임과 동시에 페레로가 활동하는 모든 곳에서 긍정적인 사회적 변화와 환경적 영향을 줄이고자 합니다. 페레로는 다음을 통해 그렇게 하고 있습니다.
고객 존중
최초의 페레로 로쉐 이래로, 품질에 대한 헌신은 고객 존중의 정신을 구현하고 있습니다. 최고의 품질은 고객 존중을 실현하는 최고의 방식이라고 페레로는 믿습니다. 페레로에게 품질은 많은 것을 의미합니다. 즉, 엄격하고 신중하게 고르는 재료, 다채로운 맛의 경험을 선사하는 레시피에 재료를 조합하는 기술, 고객에게 한결같은 맛의 경험을 선사할 올바른 가공 온도 등등입니다. 여기에 페레로 로쉐의 포장 및 보관 방식을 더해 페레로 스페셜티의 한결같은 맛을 보장하기 위해 헌신하고 있습니다.
유산 보존
품질을 위해 노력하는 유산은 페레로의 중심입니다. 1982년, 페레로 로쉐는 이 유산에서부터 탄생했습니다. 대중에게 널리 보급할 수 있는 품질 좋은 초콜릿 스페셜티를 만들고자 페례로 로쉐는 탄생했습니다. 일부 사람에게는 세부적인 것으로 보일 수 있는 유산 보존의 문화는 거의 40년이 지난 지금 페레로 로쉐의 중심에 있습니다. 이전 세대가 함께 즐기거나 선물용으로 페레로 로쉐를 사랑한 것처럼 향후 세대도 품질 좋은 초콜릿 스페셜티라는 동일한 유산을 쉽게 접할 수 있기를 원합니다.
재료 품질
품질은 물론 재료의 품질도 의미합니다. 페레로는 신중하게 파트너들을 선정해 고품질의 재료를 생산하게 하고 이러한 재료가 자라고 수송되고 가공되는 전과정에 걸쳐 정성을 들이며 향기, 질감, 맛과 같은 원래의 특징들을 보존합니다. 많은 시험을 거치고 맛을 보고 표준을 준수하면서 페레로는 언제나 최고의 맛의 경험을 보장하고자 합니다.
환경과 지역사회에 대한 관심
페레로 로쉐의 품질을 유지하기 위해서는 환경을 보호하고 생산지와 사업지 지역사회에 대해 관심을 가져야 한다고 페레로는 믿습니다. 토양의 영양분을 채워주거나 농부들을 교육하거나 지역사회 교육을 지원하는 등을 통해 지구를 지키는 일은 환경 지속가능성을 보장하는 핵심입니다.
모방할 수 없는 페레로 로쉐를 한결같은 높은 기준과 품질 및 감각적 경험으로 생산하기 위해서는 '무엇을,' '언제,' '어디서' 이상으로 '어떻게'가 중요합니다. 부단히 "어떻게"를 개선하기 위해 페레로가 어떤 노력을 하고 있는지 자세히 알아보세요.
더불어, 페레로 로쉐는 보다 지속가능한 포장을 위한 여정을 시작했습니다. 2021년 9월부터 페레로 로쉐 16개입 및 30개입 박스부터 시작해 점진적으로 페레로 로쉐의 새롭게 디자인된 박스로 전환하고 있습니다.
