Üllata oma külalisi Pariisi maitsetega

Üllata oma külalisi Pariisi maitsetega

Kas sa sooviksid pakkuda oma külalistele tõelist kogemust – meeldejäävat hetke, mida meenutada ka peale ürituse lõppu, samal tasemel imemaitsva einega, mida nauditakse töisel Pariisi puiesteel?

Meeldejääva peo korraldamiseks on tarvis üllatusi ja intriigi nii kaunistustes, muusikas kui ka toitudes, mis tooks meid argielu rutiinist välja ning laseks meil nautida paari tundi olevikus. Sellise erilise hetke loomine võib tunduda tõelise väljakutsena, aga me lubame, et see on lihtsam kui tundub.  Miks mitte otsida küpsetamiseks inspiratsiooni Pariisist? Kas sa oled kunagi proovinud magustoitu nimega Cafe Gourmand, mis on aastate jooksul Pariisis populaarsust kogunud? See lõunasöögijärgne roog koosneb espressost ja vähemalt kolmest mignardises't, mida kutsutakse ka väikeseks neljaks või minimagustoitudeks. Pariislased tellivad seda tavaliselt kohvikutes ja restoranides.

Cafe Gourmandi tellimine on nagu terve magustoidumenüü saamine väikestes versioonides, seega saab proovida erinevaid maiuseid süütundeta. Cafe Gourmandi teeb eriti huvitavaks teadmatus: sa kunagi ei tea, mida sulle tuuakse. Sulle võidakse tuua kõike: makroone, sorbetti, pirukaid. Tellimusega kaasnev teadmatus, kui sa just ei küsi eelnevalt koostist, loob ootusärevuse ja intriigi. Magustoidu saabudes on kulminatsioon. Oma pidudel Cafe Gourmandi serveerides saad näha külaliste ootusärevaid nägusid. Kõik jälgivad huviga taldrikut ning tihti on vaikushetk, enne kui külalised hakkavad rääkima, küsima ja kiitma. Selle põhjuseks on Cafe Gourmandi loovus ja rafineeritus, sest kuigi seda on lihtne luua, paistab see hoolikalt loodud meistriteosena.