![Hjerteformet valentinskage](/dk/sites/ferrerorocher20_dk/files/2021-05/valentines_day_heart-shaped_cake_-_main.jpg?t=1724751037)
Hjerteformet valentinskage
Tid | Portioner | Sværhedsgrad |
1 time og 30 min.
|
8
Personer
|
Mellem
|
Del med venner
Del med venner
TIL KAGEN | ANTAL | |
---|---|---|
Æg | 4 | |
Æggeblommer | 2 | |
Sukker | 200 g | |
Mel | 200 g | |
Malede hasselnødder | 50 g | |
Tørgær | 6 g | |
Salt | Et nip | |
Knuste hasselnødder, efter smag |
Hjerteformet valentinskage ~ trin for trin
- Pisk æg (inkl. æggeblommer) og sukker i en skål med en elpisker til en glat, skummende dej.
- Sigt mel, gær og salt.
- Vend forsigtigt melblandingen i dejen. Tilsæt hasselnødderne. Smør en hjerteformet form (ca. 22 cm i diameter), og bag den ved 180 °C i 45-50 minutter.
- Når kagen er afkølet, deles den på midten og fyldes med hasselnøddecreme.
- Fordel den samme creme på kagens yderside, og pynt kanterne med Ferrero Rocher. Drys de knuste hasselnødder midt på kagen..
- Lav et lille hjerte af rød sukkerpasta, og læg det på kagen.
Övrig
Inspiration
![](/dk/sites/ferrerorocher20_dk/files/2021-05/valentines_day_heart-shaped_cake_-_teaser_0.jpg?t=1724751037)