![Cupcakes med hasselnødder](/dk/sites/ferrerorocher20_dk/files/2021-05/cupcakes-hazelnut_2.jpeg?t=1724751037)
Cupcakes med hasselnødder
Tid | Portioner | Sværhedsgrad |
45 min.
|
12
Personer
|
Let
|
Del med venner
Del med venner
TIL KAGEN: | ANTAL | |
---|---|---|
Sukker | 200 g | |
Smør | 190 g | |
Mel | 150 g | |
Bagepulver | 2 g | |
Sødmælk | 200 ml | |
Salt | 12 nip | |
Hele æg | 2 | |
Æggeblomme | 1 | |
Hasselnødder | 80 g | |
Vaniljeekstrakt | 5 g (1 teskefuld) | |
TIL GLASUREN: | ANTAL | |
Smør | 150 g | |
Flormelis | 150 g | |
Knuste hasselnødder | 20 g |
Cupcakes med hasselnødder – trin for trin
-
Til kagen:
Pisk smør og sukker i en skål med en elpisker. Tilsæt derefter æggene et ad gangen, inklusive blommen. Tilsæt mælken og en teskefuld vaniljeekstrakt, og rør, indtil dejen er jævn og glat. Sigt melet og derefter bagepulver og salt. Vend forsigtigt melblandingen i dejen. Tilsæt hasselnødderne. Sæt rillede papirforme i en muffinform, og hæld blandingen i. Fyld ikke formene mere end 3/4. -
Til smørcremen:
Pisk smør og flormelis i en skål, til blandingen er glat og cremet. Pynt cupcakene med en sprøjtepose med stjernetylle. Drys hasselnødderne over, og slut af med en Ferrero Rocher.
Andre
Idéer til inspiration
![](/dk/sites/ferrerorocher20_dk/files/2021-06/nowy-projekt.jpg?t=1724751037)