As nossas avelãs
Requisitos básicos e mais além
Em direção ao nosso objetivo de sermos uma força motriz por detrás de uma indústria de avelãs que cria valor para todos, publicámos a Ferrero Hazelnut Charter que delineia as nossas exigências e compromissos com base em três áreas prioritárias: Direitos Humanos e Práticas Sociais, Proteção Ambiental e Sustentabilidade, e Transparência com Fornecedores.
Valores de cultivo Ferrero
O nosso programa de valores de cultivo Ferrero trabalha para disponibilizar mais avelãs sustentáveis e de qualidade, com foco na agricultura sustentável e nas práticas sociais, além de melhorar a rastreabilidade. Partilhamos o nosso saber fazer do VCF para melhorarmos o cultivo da avelã em todos os países onde estamos presentes.
Melhorar a sustentabilidade das nossas avelãs
A Ferrero Hazelnut Company (HCo), que junta todas as atividades da cadeia de fornecimento de avelãs, está empenhada num fornecimento responsável, com cuidado com as pessoas e com o planeta. Siga cada etapa das nossas avelãs para saber mais.
Rastrear as nossas avelãs até à quinta
Propusemo-nos alcançar a rastreabilidade completa até o nível da exploração na nossa cadeia de fornecimento global de avelãs para a safra de 2023 (safra de 2024 para o hemisfério sul). Este é um passo fundamental para garantir que a produção de avelãs gera valor para todos. A partir da safra 2022/23, já alcançamos a rastreabilidade total em seis dos nossos países fornecedores de avelãs: Argentina, Chile, França, Geórgia, Sérvia e Estados Unidos.
Compromisso com a rastreabilidade
A Ferrero está empenhada em alcançar uma rastreabilidade total e uma maior transparência das suas avelãs de origem e, para apoiar esse compromisso, estabeleceu uma parceria com a Sourcemap, um fornecedor líder de software, para melhorar a rastreabilidade utilizando as tecnologias mais avançadas.
O know-how da avelã
A Ferrero Hazelnut Company tem uma forte especialização no setor das avelãs, desenvolvendo e partilhando o seu know-how e experiência no cultivo de avelãs para melhorar a qualidade, produtividade e aumentar a sustentabilidade.
Agricultura com a Natureza
Comprometemo-nos a promover o desenvolvimento, a aplicação prática e a expansão dos princípios da agricultura regenerativa na produção de avelãs, por meio das nossas explorações e em colaboração com associações de produtores, e a aumentar a capacidade produtiva da agricultura regenerativa de avelãs nas explorações e cadeias de suprimento por meio de orientação e pesquisa.
Melhoria contínua
Sabemos que é necessário um compromisso a longo prazo para enfrentar as dificuldades e problemas sociais devido às condições de trabalho agrícola em alguns países. Estamos empenhados numa série de iniciativas e atividades, pois estamos convencidos de que toda criança tem o direito à educação, de ser protegida contra trabalho forçado e exploração, e de ter um ambiente seguro que promova uma fase de crescimento alegre e um desenvolvimento saudável.
Trabalhar com a OIT para eliminar o trabalho infantil
A Ferrero apoia a Organização Internacional do Trabalho (OIT), uma agência especializada da ONU, na implementação de um projeto de 76 meses na Turquia que contribui para a eliminação das piores formas de trabalho infantil na agricultura sazonal durante a colheita de avelãs. Trata-se de uma colaboração público-privada (CPP) que reúne autoridades nacionais, regionais e locais, assim como o setor privado e a sociedade civil.
Prontas para as instalações da Ferrero
Uma vez classificadas as avelãs, rachadas e selecionadas, são embaladas e armazenadas sob condições rigorosas e submetidas a mais controlos de qualidade antes de serem torradas nas nossas fábricas de chocolate e depois combinadas com outros ingredientes para criar o inimitável Ferrero Rocher.
