Meie kakao
Teades meie kakao päritolu
Meie kvaliteetkakao pärineb peamiselt Elevandiluurannikult ja Ghanast – kahest riigist, mis annavad kokku umbes 65% maailma kakaotoodangust. Kasutame oma kakao liikumise jälgitavuse parandamiseks uuenduslikke tööriistu ja tehnoloogiaid, näiteks satelliite! See aitab tagada kvaliteetsed koostisosad ja aitab kaasa ka metsade hävitamise lõpetamisele. Lisaks viime läbi koolitusi põllumeestele kliimanutikast põllumajandusest ja toetame neid agrometsanduse süsteemidele üleminekul.
Põhinõuded ja muu
Alates 2021. aasta jaanuarist pärineb kogu Ferrero toodetes kasutatav kakao nendest kasvandustest, mis on vastavuses juhtivate sertifitseerimisasutuste ja muude sõltumatult hallatavate organisatsioonide standarditega, nagu Rainforest Alliance (UTZ), Fairtrade, Cocoa Horizons ja teised.
Koostöö edu nimel
Ferrero on World Cocoa Foundationi ja International Cocoa Initiative'i liikumiste kauaaegne liige ning metsade hävitamise vastu võitlemise liikumise Cocoa & Forests Initiative asutajaliige. 2021. aastal liitus Ferrero laiaulatusliku avaliku ja erasektori partnerlusega Child Learning and Education Facility (CLEF), mille eesmärk on pakkuda kvaliteetset haridust 4 miljonile Elevandiluuranniku lapsele.
Ferrero koostöö lastekaitse organisatsiooniga Save the Children
Ferrero, kes laiendab oma 2017. aastal alustatud partnerlust organisatsiooniga Save the Children, on 2021. aastal võtnud kohustuse panustada 5 aastat kestvasse 8 miljoni euro suurusesse projekti, millest loodetakse otsest abi saada 37 000 lapsele ja täiskasvanule. Tervikprogramm tugevdab lastekaitsesüsteeme, suurendab juurdepääsu kvaliteetsele haridusele ja toidule, toetab kogukonna arengut ning annab jõudu naiste ja noorukite tegevuse väärtustamisele.
Meie kakao jätkusuutlikkuse edendamine
Alates kakao kasvatamisest ja farmidest saagi koristamisest kuni meie maitsvaid tooteid nautivate tarbijateni on pikk teekond. Ferrero on selle teekonna igal etapil kohal, et tagada koos oma partneritega kakao vastavuse meie kõrgetele standarditele ja kvaliteedinõuetele ning parendab pidevalt kakao tootmise keskkondlikku ja sotsiaalset jätkusuutlikkust.
Meie kakao jälgimine alates farmidest
Ferrero on saavutanud oma kakao väga suure jälgitavuse farmidest tarbijateni. Selle põhjuseks on tema eripärane lähenemine hankida suurem osa kakaost tooretest ubadest, hoida neid eraldi ja seejärel töödelda Ferrero enda tehastes. Sellisena teame alati, millistest farmidest kakao pärineb, ning see aitab probleeme tuvastada ja koos ühistute ning põllumeestega kohapeal juhtida positiivseid muutusi.
Naiste toetamine ja kogukondade mõjuvõimu suurendamine
Naised on võtmetegurid kakaod kasvatavates kogukondades mitte ainult majanduslike, keskkonna- ja sotsiaalsete muutuste osas, vaid ka laste kaitse tagamisel. Toetame naiste mõjuvõimu suurendamist ja vähendame soolist ebavõrdsust oma sihtprogrammide ja partnerluste kaudu. Tänaseks on Ferrero toel asutatud üle 1700 külade hoiu- ja laenuühistu (VSLA), mis pakuvad tuhandetele naistele juurdepääsu väikelaenudele ettevõtlustegevuse toetamiseks ja koolitusi ettevõtte asutamiseks ning juhtimiseks.
Koostöö ECOOKIMiga
Juba kümme aastat on Ferrero teinud koostööd Elevandiluuranniku põllumajandusühistuga Entreprise Coopérative Kimbre ehk ECOOKIM, et edendada põllumajandust, parandada talunike sissetulekuid ning tugevdada kogukonna toetust.
Põllumeeste toetamine
Kakaokasvatustavade edendamine on põllumajandustootjate jaoks oluline, kuna see aitab neil suurendada oma sissetulekut. Lisaks kaubanduslikule hinnale saavad põllumehed ka rahalist preemiat. Jätkusuutliku kakao tootmise koolitused on põllumeeste seas populaarsed ja Ferrero toetab investeeringuid nendesse põllumeeste koolidesse, et värvata koolitusspetsialiste.
Mitmekesistada farmide sissetulekut
Meie põllumeeste suunatud koolides saavad farmerid õpetust headest põllumajandus-, sotsiaal- ja keskkonnatavadest. Lisaks pakume aina enamatele põllumeestele individuaalset ja kohaldatud juhendamist ning toetame suurt osa meie põllumeestest, et aidata neil muuta oma tegevust professionaalsemaks ja mitmekesisemaks.
Põllumeeste koolid
Meie põllumeeste koolides saavad farmerid õpetust headest põllumajandus-, sotsiaal- ja keskkonnatavadest. Lisaks pakume põllumeestele individuaalset ja kohaldatud juhendamist ning toetame suurt osa meie põllumeestest, et aidata neil muuta oma tegevust professionaalsemaks ja mitmekesisemaks.
Kvaliteedikontrollid
Kakaosaak on aastast aastasse erinev, samuti on erinev saagi kvaliteet ja omadused. Kasutame oma kogemusi parimate oasegude määratlemiseks, et tagada Ferrero Rocheri kvaliteet ja ainulaadne maitse. Farmerid toovad oma kakao džuudist kottides lähedalasuvasse kokkuostupunkti, mis on sageli väike ladu. See on koht, kus oad läbivad esimese paljudest kvaliteedikontrollidest kuni meie tehastesse jõudmiseni.
